Easiest Way to Prepare Yummy Mediterrane Baguettes

Easiest Way to Prepare Yummy Mediterrane Baguettes

Mediterrane Baguettes.

Mediterrane Baguettes You can have Mediterrane Baguettes using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mediterrane Baguettes

  1. It’s 600 g of Mehl.
  2. You need 2 TL of Salz.
  3. You need 1 Würfel of Hefe.
  4. You need 330 g of lauwarmes Wasser.
  5. It’s 1 TL of Zucker.
  6. It’s 30 g of Oliven.
  7. Prepare 50 g of getrocknete Tomaten.
  8. It’s 1 EL of Rosmarin.

Mediterrane Baguettes instructions

  1. Mehl, Salz, Hefe, Zucker und Wasser zusammen geben und kneten..
  2. Oliven, Tomaten und Rosmarin klein schneiden (getrennt lassen)..
  3. Teig in 3 Drittel teilen und in den ersten Teig die Oliven, in den zweiten Teig die getrockneten Tomaten und in den dritten Teig den Rosmarin untermischen..
  4. Aus den 3 Teigen ein längliches Laib formen und auf das Backblech legen..
  5. Die Baguettes 20 Minuten gehen lassen und den Backofen auf 230 Grad vorheizen..
  6. Die Baguettes mit Wasser bestreichen und nach Wunsch mit grobem Salz und getrockneten Kräutern bestreuen..
  7. Für 15-20 Minuten in den Backofen (230 Grad)..
  8. Baguettes abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und servieren. 🥖☺️.

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