Easiest Way to Prepare Appetizing Curcuma Brot 😀

Easiest Way to Prepare Appetizing Curcuma Brot 😀

Curcuma Brot 😀.

Curcuma Brot 😀 You can have Curcuma Brot 😀 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Curcuma Brot 😀

  1. It’s 250 g of Weizenmehl.
  2. It’s 250 g of Roggenmehl.
  3. Prepare 350 ml of Wasser lauwarm.
  4. Prepare 1 Päckchen of Trockengerm.
  5. It’s 1 Teelöffel of Salz.
  6. Prepare 1-2 Teelöffel of Curcuma.
  7. Prepare 0.5 Teelöffel of Pfeffer.

Curcuma Brot 😀 instructions

  1. Mehl mit Curcuma, Pfeffer, Salz und Trockengerm verrühren. Dann das Wasser hinzufügen und zu einem Teig kneten..
  2. Den Brotteig mindestens 1h lang aufgehen lassen, dann nochmals kneten. Zu einem Laib formen und im vorgeheizten Backrohr bei 210° Ober- und Unterhitze ca. 30 min backen..
  3. Für zusätzlichen Dampf kann eine Schüssel mit Wasser in den Ofen gegeben werden..
  4. Fertig!.

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