Easiest Way to Cook Yummy Kleine Oliven-Brote mediterran

Easiest Way to Cook Yummy Kleine Oliven-Brote mediterran

Kleine Oliven-Brote mediterran.

Kleine Oliven-Brote mediterran You can cook Kleine Oliven-Brote mediterran using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kleine Oliven-Brote mediterran

  1. Prepare of Weizenmehl (550).
  2. It’s of Trockenhefe.
  3. Prepare of Zucker.
  4. You need of lauwarmes Wasser.
  5. You need of getrocknete Tomaten in Öl eingelegt, in kleine Stücke schneiden, Öl abtropfen lassen und unbedingt aufheben.
  6. You need of Oliven ohne Kern, gerne grüne und dunkle, klein geschnitten.
  7. It’s of Rosmarin, von 1 Zweig die Nadeln klein hacken, Rest für Deko auf ddm Brot.
  8. Prepare of Salz.
  9. It’s of Prisen Salz.

Kleine Oliven-Brote mediterran step by step

  1. Mehl in Schüssel In Mulde Hefe, Zucker und lauwarmes Wasser langsam zum Vorteig verrühren 15 min ruhen.
  2. In der Zwischenzeit kannst Du Dich um getrocknete Tomaten und Oliven kümmern. Salz und 4 EL Öl von den getrockneten Tomaten zum Vorteig geben und kräftig kneten. Jetzt Oliven, Tomaten, Rosmarin + Pfeffer dazugeben und alles schön verkneten..
  3. Jetzt kann der Teig in 6 Förmchen kommen (meine sind ca. 12×7 cm) und noch einmal abgedeckt 30 min ruhen lassen.
  4. Weites Gefäß mit Wasser in Ofen stellen und auf 180 Grad Umluft vorheizen ca. 20 min backen fertig 😁👨‍🍳.

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