How to Make Yummy Fakes tis giagias - Omas Linsensuppe

How to Make Yummy Fakes tis giagias – Omas Linsensuppe

Fakes tis giagias – Omas Linsensuppe.

Fakes tis giagias - Omas Linsensuppe You can have Fakes tis giagias – Omas Linsensuppe using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Fakes tis giagias – Omas Linsensuppe

  1. It’s of Tellerlinsen.
  2. You need of große Zwiebel.
  3. You need of mittlere Karotten.
  4. Prepare of Lauch.
  5. Prepare of Olivenöl.
  6. It’s of Tomatenmark.
  7. You need of sehr weiche Fleischtomaten oder 1 Dose passierte Tomaten.
  8. You need of Knoblauchzehen.
  9. You need of Lorbeerblätter.
  10. Prepare of Zucker.
  11. You need of Essig oder auch mehr, je nach Geschmack.
  12. Prepare of Salz und Pfeffer.

Fakes tis giagias – Omas Linsensuppe instructions

  1. Zwiebel schälen und reiben. Zur Seite stellen..
  2. Karotten schälen und würfeln. Zur Seite stellen..
  3. Lauch in feine Ringe schneiden. Zur Seite stellen..
  4. Knoblauchzehen schälen und zur Seite stellen..
  5. Tomaten schälen und pürieren. Zur Seite stellen..
  6. Einen Topf nehmen, Olivenöl hineingeben und heiß werden lassen. Zwiebeln, Karotten, Lauch, Knoblauchzehen und Lorbeerblätter hineingegeben und gut umrühren..
  7. Linsen abwaschen und in den Topf geben. Alles sehr gut umrühren..
  8. Pürierte oder passierte Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Salz und Pfeffer hinzugeben und gut umrühren. So viel Wasser hinzufügen, dass die Linsen ca. 2 cm bedeckt sind..
  9. Die Linsen so lange kochen, bis sie weich geworden sind und die Flüssigkeit aufgesaugt haben. Immer wieder mal nachschauen und ggf. Wasser hinzufügen, wenn sie noch nicht weich genug sind..
  10. Wenn sie fertig sind, mit Essig abschmecken und ggf. nochmal mit Salz nachwürzen..

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